Seminar Universitas PGRI Semarang, MATHEMATICS AND SCIENCES FORUM II 2016

Font Size: 
Desain Sistem Pompa Kalor untuk Proses Pengeringan Daun Sirsak Siklus Tertutup
Sigit Ristanto

Last modified: 2016-11-04

Abstract


Telah dilakukan perancangan desain sistem pompa kalor untuk proses pengeringan daun sirsak siklus tertutup. Daun sirsak merupakan salah satu bahan baku obat herbal. Proses pengeringan daun sirsak membutuhkan suhu yang tidak terlalu tinggi dan terjaga higienisitasnya. Untuk memenuhi kriteria tersebut telah dilakukan rancang desain sistem pompa kalor yang menghasilkan udara kering dengan kadar air spesifik 0,008 kg uap air/kg udara kering dengan suhu 40 derajat celsius. Selain itu, siklus udara dibuat tertutup untuk menjaga higienisitas bahan yang dikeringkan. Proses perancangan dilakukan dengan meninjau variabel-variabel pompa kalor dan menyelesaikan persamaan-persamaan yang terkait. Hasil penelitian menunjukkan berdasarkan parameter desain yang telah ditetapkan untuk beban pendinginan 2746 watt dibutuhkan kalor 900 watt. Kalor efektif yang digunakan untuk pemanasan sebesar 21 %.

 

Kata Kunci: pompa kalor, pengeringan, daun sirsak


Full Text: PDF